Dried tomato pesto with garlic - Aszalt paradicsomos pesto fokhagymával
Dried tomato pesto with garlic - Aszalt paradicsomos pesto fokhagymával
Ingredients
360 g of dried tomatoes
100 g sunflower seeds
2 clove of garlic
45 leaves of basil
3 dl olive oil
Preparation
- Cut dried tomatoes, garlic and basil into small pieces.
- Roast sunflower seeds for a few minutes on a slow heat.
- Put the chopped ingredients, except the oil, into the food processor.
- After mixing them, add oil continuously to the resulting mass.
Hozzávalók
360 g szárított paradicsom
100 g napraforgómag
2 gerezd fokhagyma
45 levél bazsalikom
3 dl olivaolaj
3 dl olivaolaj
Elkészítése
- A szárított paradicsomot, fokhagymát illetve bazsalikomot apró darabokra vágjuk.
- A napraforgómagot pár percig lassú tűzön pirítjuk.
- Az apróra vágott összetevőket, az olaj kivételével a konyhagépbe helyezzük.
- Miután összedaráltuk folyamatosan olajat adunk hozzá, az így keletkezett masszához.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése